В США выбрасывается более 40% продуктов питания. Такие данные привели Министерство сельского хозяйства и Управления по охране окружающей среды США, сообщают Вести.Ru.

Эксперты подсчитали, что в среднем американцы ежегодно выбрасывают в мусор еды на сумму 165 миллиардов долларов. В связи с этим мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг предложил план по оптимизации использования органических отходов. Согласно его плану, к 2016 году жители Нью-Йорка должны будут отделять органические отходы отдельно от остальных.

В настоящий момент в Нью-Йорке органические отходы составляют 1,2 миллиона тонн, или 35% от закапываемого мусора. Данный вид отходов будет перерабатываться в удобрения или же в природный газ.

Эксперты считают, что данная мера окажет положительный эффект на экологическую обстановку в городе и позитивно скажется и на кошельках горожан. Выбрасывание остатков пищи в отдельном мусорном мешке будет наглядно показывать потребителю, насколько он расточителен.