Активированный уголь: применение, польза, активированный уголь для похудения и очищения организма

129Активированный уголь – это лекарственное средство, широко используемое в медицинской практике как универсальный антидот, то есть лекарственный препарат, нейтрализующий отравляющее воздействие или передозировку вредных для организма веществ. Изготавливают активированный уголь из натурального сырья при повышенной температуре (до 1000ºС). Полученное вещество практически полностью состоит из углерода, имеет ярко выраженную пористую структуру и обладает отличным адсорбционным и каталитическим действием.

Применение активированного угля

Как всякое лекарственное средство, активированный уголь имеет ряд показаний, противопоказаний и побочных эффектов.

Рекомендован прием активированного угля людям, страдающим диареей, метеоризмом, диспепсией, заболеваниями, сопровождающимися процессами гниения и брожения в кишечнике, больным бронхиальной астмой и атопическим дерматитом. Еще активированный уголь применяют для снятия интоксикации организма при отравлении лекарственными препаратами, алкалоидами, бытовыми, пищевыми и промышленными ядами, а также прочими опасными веществами.

Активированный уголь принимают из расчета 1 таблетка (0, 25 г) на 10 кг веса, максимальная продолжительность приема препарата – 10 дней. Поскольку сорбирующий эффект угля способен снижать эффективность других лекарственных препаратов, принимать его рекомендуется отдельно от других лекарств, делая часовой перерыв между приемом средств.

Назначить применение активированного угля, дозировку и длительность приема должен исключительно врач.

Побочным действием препарата может стать запор или, наоборот, понос, при длительном применении наблюдается обеднение организма витаминами, гормонами, жирами и белками, стул окрашивается в черный цвет.

Противопоказан прием активированного угля людям, страдающим язвенными поражениями желудочно-кишечного тракта и желудочными кровотечениями.

Активированный уголь для похудения

Активированный уголь – это препарат, применение которого никоим образом не сказывается на массе тела, то есть похудеть, глотая горстями черные таблетки, практически невозможно. Однако активированный уголь способен замечательно очистить кишечник и вывести из организма различные токсины.

Поэтому наряду с другими очень известными диетами стоит хоть и не столь популярный, но используемый метод, какпохудение при помощи активированного угля.

Применять такую диету стали сравнительно недавно, около 10 лет назад. После появления в продаже всевозможных сорбентов, об активированном угле забыли. Хотя именно активированный уголь является лучшим фильтрующим материалом, а область его применения обширна и определяется качеством угля и размером его частиц. Самое широкое бытовое применение угля – в фильтрах для очистки воды и воздуха. Здесь применяется древесный активированный уголь, а в изготовлении фармацевтического активированного угля используется торф, каменный или древесный уголь, а также другие растительные добавки.

 

Благодаря своей пористой поверхностной активности уголь поглощает токсические вещества, удерживает их и выводит, из-за чего он и получил такое широкое применение в медицине. Логично предположить, что активированный уголь не применяют непосредственно для похудения, а лишь как помощь в сбрасывании лишних килограммов, а именно в очищении организма от ненужных веществ. Потому как активированный уголь выводит шлаки, токсические вещества, уменьшает метеоризм, специалисты рекомендуют применять его в помощь диете, в основном, как вспомогательное средство.

При соблюдении диеты с применением активированного угля недопустимо употребление алкоголя, соли, сахара, мучных изделий и конфет. В комплекс диеты должны входить также очистительные клизмы. То есть, исключив из рациона вышеперечисленные продукты, делая клизмы и принимая активированный уголь, мы получим ту самую шахтерскую диету.

Худеть с помощью активированного угля, то есть принимать его можно двумя способами:

Первый способ. Норма приема угля стандартная, то есть по 1 таблетке на 10 кг веса, принимать которые нужно натощак. Однако сразу 7-8 таблеток принять нельзя, начинать следует с 3-4 штук. К более высокой дозе переходить нужно постепенно, контролируя свое самочувствие.

Второй способ. Принимать нужно 10 таблеток активированного угля в течение дня, разделив их на три приема, за 1 час до еды.

Курс приема активированного угля – 10 дней, затем следует обязательный десятидневный перерыв, после которого диету можно повторить.

Следует помнить, что активированный уголь не дает некоторым витаминам и минеральным веществам всасываться в кишечнике. Именно поэтому длительный его прием не рекомендуется. Также чрезмерное потребление может быть чревато нежелательным токсическим эффектом и рвотой, а также развитием авитаминоза.

Самовнушение – огромная сила и многие люди худеют от того, что искренне верят в свое похудение (эффект плацебо), причем совсем неважно каким способом: приемом активированного угля или повторением магических заклинаний.

Конечно, активированный уголь – это по-настоящему хороший помощник в деле очищения организма от токсинов и вредных веществ. Однако сам по себеактивированный уголь в похудении не поможет, необходимо выработать полноценную стратегию сброса веса, тогда уголь станет надежным помощником. Если Вы решили принимать таблетки угля, делайте это согласно формуле: 1 таблетка на 10 кг веса и не больше. Сегодня можно услышать множество рекомендаций по приему и 20-ти и 30-ти таблеток в день, но нужно знать, что такие дозы могут вызвать сильнейшие побочные эффекты и не дать абсолютно никакого положительно результата.

Кроме активированного угля, хорошими адсорбирующими свойствами обладают такие лекарственные препараты, как полисорб, энеторсгель, смекта, полифепан, карболайн, их также можно использовать при похудении для тех же целей, что и активированный уголь.

Печенье трюфель

 

տրյուֆելИнгредиенты для рецепта

 

  • 200 гр шоколада, порежем
  • 90 гр (6 ст л) несолёного сливочного масла
  • 110 гр (1/2 чашки) мелкого сахара
  • щепотка соли
  • 3 яйца
  • 1 ч л ванильной эссенции
  • 210 гр (1 1/2 чашки) муки
  • 25 гр (1/4 чашки) несладкого какао порошка
  • 1/2 ч л пекарского порошка
  • 3/4 чашки сахарной пудры

Блинчики с творогом

նրբաբլիթ-1024x768

Ингредиенты: Для блинов:

2 яйца, 1 стакана муки,  2ст.л. сахара,  щепотка соли,  2 стакана воды, 2ст.л. подсолнечного масла.

Для начинки:

– 150г творога, 1ст.л. сахара, 50г сливочного масла

Приготовление блинчиков с творогом:

В яйца добавить сахар.Взбить.Добавить муку.Добавлять воду одновременно взбивая смесь.Хорошенько взбить (так чтобы не было комочков).Добавить 1ст.л. подсолнечного масла.Выпекать блины в  раскаленной, смазанной подсолнечным маслом сковородке до золотистого цвета с двух сторон.Приготовление начинки. В творог добавить сахар.Взбить блендером до состояния «масла».Блин разрезать на две ровные части.Чайной ложечкой выложить творог на каждую часть.Завернуть в трубочку.В сковородке растопить сливочное масло.Выложить «трубочки» и выпекать с двух сторон до золотистого цвета.Блины лучше всего подавать горячими со сметаной:

 

 

 

Печенье «Серпантин»

serpantinИнгредиенты:- 200 г сливочного масла,- 200 г сахара,- 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 400 г муки,  1 ч.л. разрыхлителя, 4 ст.л. какао.

Приготовление печенья «Серпантин»:

Растереть сливочное масло с ванильным сахаром и сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Разделить тесто на две ровные части, в одну половину теста добавить какао и перемешать.Раскатать светлое тесто в форме квадрата (можно подставить под тесто фольгу, так будет проще работать с тестом дальше).Раскатать темное тесто в форме квадрата размером как и светлое.Положить светлое тесто поверх темного.Свернуть тесто в рулет (если тесто липковато, то можно поместить рулет в морозилку на минут 15, таким образом будет легче его нарезать).Нарезать рулет на кусочки и выложить на противень застеленной бумагой для выпечки.Выпекать печенье в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут.

Конфеты со сгущенкой

cfe7d2_wmarkИнгредиенты: 300 г сгущенного молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 300 г белой кокосовой стружки (+ 100 г для обвалки), 50 г миндаля (для начинки).

Приготовление. Сгущенку влить в сотейник с толстым дном, добавить сливочное масло. Поставить сотейник на слабый огонь, постоянно помешивая, дождаться, пока сливочное масло растопится. Снять с огня, добавить кокосовую стружку, тщательно перемешать и поставить в холодильник на ночь. Охлажденную массу брать ложечкой, скатывая ее в руках в небольшой шарик. Внутрь каждой конфеты «закатать» орешек. Готовые конфеты обвалять в кокосовой стружке.

Совет. В середину шариков можно вложить не только орешки, но и сухофрукты, к примеру, чернослив или изюм. Вместо кокосовой стружки в качестве основы для конфет можно использовать измельченные с помощью мясорубки вафли.

Пирожное картошка (классический рецепт)

pirozhoe-kartoshka (1)

Состав:

 

650-700 г готового печенья (типа Юбилейного или Земляничного)1 банка сгущенки (380 г) 180-200 г сливочного масла (жирностью более 82,5%),6-7 ст.л. какао-порошка.

Для украшения:

1 ст.л. сливочного масла

1 ч.л. сахара

Рецепт пирожного картошка:

Печенье пропустить через мясорубку.

Сливочное масло размягчить при комнатной температуре и взбить со сгущенкой. Взбивать лучше с помощью миксера в течение 2-3 минут. Сюда же добавить какао-порошок и еще раз перемешать.

В приготовленную смесь добавлять понемногу измельченное печенье и перемешивать. Из полученной смеси сформировать небольшие пирожные в виде картошки.

Для украшения пирожных 1 ст.л. сливочного масла, размягченного при комнатной температуре, растереть с 1 ст.л. сахара. Приготовленным кремом с помощью кондитерского шприца украсить пирожные.

Пирожные поместить в холодильник на 2-3 часа, после чего их можно подавать к столу.