Սահմանապահ մեղուների բերքը ներկայացվեց Բերդի փառատոնում (լուսանկարներ)

10464217_787311627958095_3353688434822727310_nՏավուշի մարզի Բերդ քաղաքում այսօր կրկնակի տոն էր: Խաղողօրհնեքի օրը տեղի ունեցավ նաև ավանդական դարձած Մեղրի և հատապտուղների փառատոնը, որն անցկացվեց երրորդ անգամ: Այն կազմակերպել էին <<Հայ խոհարարարական ավանդույթների զարգացման եւ պահպանման>> ՀԿ-ը, <<Տավուշի հոգևոր վերածնունդ>> հիմնադրամը` Բերդի քաղաքապետարանի աջակցությամբ: Ամենաքաղցր տոնը Բերդ քաղաքի <<Սորան ազգային պարկում>> էր համախբել ոչ միայն տարածաշրջանի սահմանամերձ գյուղերի մեղվաբույծներին ու բնակիչներին, այլև Երևանից ու արտասահմանից ժամանած հյուրերին ու զբոսաշրջիկներին:

10625015_787311047958153_7794969952044193556_nՄեղրի և հատապտուղների տավուշյան փառատոնին իր մեղրի տաղավարն ունեին նաև Վարագավան գյուղի բնակիչներ Համլիկ և Գայանե Կարապետյանները:

<<Առաջին անգամ ենք մասնակցում փառատոնին, յուրահատուկ ապրանք է մեղրը: Շամշադինի մեղրը բազմերանգ ծաղիկներից է, մեր մեղուների բերած մեղրը շատ համեղ է: Հինգ տարի է` զբաղվում ենք, մեղրը քամելը յուրահատուկ երևույթ է: Այդ օրը մեր ընտանիքը շատ է սիրում: Այս տարի քամել ենք 120 կիլոգրամ մեղր տասը ճանճից: Անցյալ տարվա համեմատությամբ քիչ է: Մեղրն օգտակար է ճնշման, ստամոքսի խանգարման համար>>,-ասաց վարագավանցի Գայանե Կարապետյանը:

Նրա ամուսինը` Համլիկ Կարապետյանն էլ նշեց, որ շամշադինյան մեղրը բազմատարր է, գույնը մուգ դեղին, սիրուն, հոտը անուշ, կարող եք համտեսել, հալալ մեղր է>>:

10552514_787312624624662_7569131851763193615_nՏավուշի մարզի Հոգևոր վերածնունդ հիմնադրամի տնօրեն Հայկ Չոբանյանի խոսքով, փառատոնի նպատակն է նպաստել Բերդի տարածաշրջանի տնտեսական զարգացմանը, ինչպես նաև զբոսաշրջության զարգացմանը: «Փառատոնը շատ անհրաժեշտ է տարածաշրջանի համար, որովհետեւ հաղորդում է դրական լիցքեր՝ եւս մեկ տարի, այսինքն մինչեւ հաջորդ փառատոնը ամուր կանգնելու իրենց հողի վրա, արարելու եւ ներկայանալու փառատոնին: Ես շատ ոգեւորված եմ, որովհետեւ շատ եմ մասնակցել տարբեր փառատոնների, բայց կարող եմ ասել, որ սա շատ ակտիվ, ոգեղեն փառատոն է եւ նշանակալից է նաև այն առումով, որ անցկացվում է սահմանի վրա: Մայրաքաղաքից հեռու, բայց Հայաստանի կենտրոնում է այն: Ընդունված է ասել, որ հայրենիքը սկսվում է սահմանից, եւ նաեւ երեւի այստեղ ապրողը լրացուցիչ պատասխատվություն ունի իր վրա եւ պատիվ ունի»,- նշեց Հայկ Չոբանյանը:

1043960_787311757958082_7256134728989284213_nՓառատոնին, ինչպես ամեն տարի, այս անգամ ևս ներկա էր  նաեւ ՀՀ-ում ԱՄՆ արտակարգ եւ լիազոր դեսպան Ջոն Հեֆերնը: Նա ասաց, որ գնելու է 15 կգ մեղր: Դեսպանի խոսքով` 10 կիլոգրամն ուղարկելու է կնոջը, նա այժմ ԱՄՆ-ում է, իսկ ևս  5 կիլոգրամն իր  համար է, քանի որ ինքը ևս սիրում է հայկական մեղրը:

Համաշամշադինյան տոնին ներկայացված էին ոչ միայն տեղական արտադրության մեղրը, այլև հատապտուղներ, ինչպես նաև ձեռագործ աշխատանքներ, տարբեր

10612941_787311387958119_4264384234865227807_n

ապրանքատեսակներ: Օրինակ, առանձին տաղավար ուներ Մովսես գյուղը: Սահմանամերձ գյուղի Սուրբ Աստվածածին եկեղեցուն կից կիրակնօրյա դպրոցի սաների աշխատանքները ևս ցուցադրվեցին փառատոնի ժամանակ:

Բերդի քաղաքապետ Հարություն Մանուչարյանը Անկախ-ի թղթակցի հետ զրույցում, ընդգծելով փառատոնի անցկացման կարևորությունը, նշեց, որ սահմանագոտում իրականացվող ցանկացած նման իրադարձություն ոգևորում և ներշնչում է տեղի բնակիչներին, իսկ Մեղրի ու հատապտուղների փառատոնն ավանդական է ու արդեն իսկ դարձել է սահմանապահ տարածաշրջանի բրենդը:

10509684_787312691291322_6001686501598905313_n

Քաղաքապետը նշեց, որ Բերդում այժմ իրականացվում են բարեկարգման աշխատանքներ, իսկ սեպտեմբերի 14-ին նախատեսված է Սուրբ Հովհաննես եկեղեցու բացման արարողությունը:

Մեղրի փառատոնը հյուրընկալեց նաև ՀՀ Ազգային ժողովի նախագահ Գալուստ Սահակյանին ու խորհրդարանական խմբակցությունների պատգամավորներին, որոնք արդեն երկու օր է` այցելել են սահմանամերձ գյուղեր, զրուցել բնակիչների հետ:

Գալուստ Սահակյանը լրագրողների հետ զրույցում նշեց, որ երեքշաբթի կքննարկեն բոլոր խնդիրները, որոնք առաջ են քաշել գյուղացիները և կփորձեն լուծումներ ներկայացնել:

10553622_787312027958055_8761714551174468655_nՄեղրի և հատապտուղների փառատոնին իր քամած անարատ մեղրն էր ներկայացնում նաև արծվաբերդցի Վոլոդյա Գրիգորյանը: Նա ասաց, որ տարին երաշտ էր, ուստի մեղրն այս տարի մի քիչ պակաս էր: Կինը` Ռոզա Գրիգորյանն էլ ուրախությամբ նշեց, որ թեև քիչ, բայց ամենահամեղ մեղրը Շամշադինի մեղրն է: <<Մեր մեղուները գնում են անգամ սահմանից այն կողմ, հավաքում տարածաշրջանի բազմագույն ծաղիկների նեկտարը և բերում: Այնպես որ, սահմանապահ մեղուներ են>>:

 

 Անկախ

 

 

Tags: , ,