Այն , ինչ  ուտում ենք` ազդում է մեր ուղեղի գործունեության վրա,հայտարարել են  Կալիֆոռնիայի համալսարանի մասնագետները: Գիտնականներն ուսումնասիրել են 18-55 տարեկան կանանց: Առաջին խմբի կամավորները երկար ժամանակ  օգտագործել են յոգուրտ` աղիների համար օգտակար մանրէներով, իսկ մյուս խումբը` սովորական կաթնամթերք: Հետո ուսումնասիրվել է յուրաքանչյուր խմբի ռեակցիան` սթրեսային իրավիճակների ժամանակ ու   տարբեր թեստեր անցկացվել` հնարամտությունը որոշելու նպատակով, որոնց արդյունքում պարզվել է, որ յոգուրտ օգտագործած խումբն ավելի լավ է   լուծում իր առջև դրված խնդիրները:

Համալսարանի դոցենտ Կիրստեն Տլիշչի խոսքով, ապացույցներ են ստացվել, որ աղիքներում սննդի միջոցով հայտնված մանրէներն ազդում են ուղեղի աշխատանքի վրա: “Հիմա մենք գիտենք, որ ուղեղ-ստամոքսաղիքային տրակտ միացումը` երկկողմանի երթևեկությամբ ճանապարհ է”:

“Սնունդ-աղիների միկրոֆլորա  ազդեցությունն ուղեղի վրա” բացահայտումը կարող է  մասնագետներին օգնել կառավարելու քրոնիկ ուղեղային ու նյարդաբանական խանգարումներ ունեցող  մարդկանց էմոցիոնալ վիճակը: