Պարզվում է, շոկոլադը հանգիստ կարելի է “սուպեր-միրգ” համարել իր որակների շնորհիվ: Մասնագետները մի շարք փորձեր են կատարել ու կարողացել են ապացուցել, որ շոկոլադն իր օգտակար որակներով զգալիորեն գերազանցում է մի շարք մրգերին. նույնիսկ մրգահյութը չի կարող այդ հատկություններով մրցել շոկոլադի հետ: Սակայն մասնագետներն ընդգծում են.խոսքը բացառապես սև շոկոլադի մասին է , որի չափաբաժինները խստորեն  պետք է սահմանափակել: Նորագույն հետազոտությունները թույլ են  կրկին համոզվել , որ շոկոլադն օգտակար մթերք է: Շոկոլադի գլխավոր արժեքը մթերքի բաղադրության ֆլավոններն են, հակաօքսիդանտներն ու պոլիֆենոլները, որոնք բջիջները պաշտպանում են քայքայումից: