Loading ...
Տոներն են մոտենում: Բազմաթիվ հայ կանայք արդեն ավարտել են գնումները, հասցրել են կիսով չափ կամ նույնիսկ լիովին պատրաստել տոնական սեղանները, ոմանք յուրօրինակ ուտեստներով են զարմացնելու հյուրերին, ոմանք հին ավանդական կերակուրներով, իսկ սեղանի թագուհի՝ խոզի բուդն արդեն սառնարանում է:
Ազգագրագետ Սոնիա Թաշչյանի խոսքով խոզի բուդ չպետք է լինի ամանօրյա սեղանին, որովհետև այս օրերին պաս է հայտարարվել քրիստոնեության կողմից: Այս ընթացքում կենդանիները սնվում են արմատներով, ընդեղենով կամ նոր ծլած բանջարներով.
«Դեկտեմբերի սկզբից մինչեւ հունվարի 5-ը պաս է հայտարարվել: Հնում` նախաքրիստոնեական շրջանում, մարդիկ, լինելով այդ մշակույթի կրողը, իրենք պարզապես արմատներ են օգտագործել ու մատուցել Աստվածներին: Պատրաստել են պասուց դոլմա, լոբով, ավելուկով աղցաններ, այլ ոչ թե մսով ուտեստներ»:
Ինչ վերաբերում է խոզի բդին, ապա ըստ Սոնիա Թաշչյանի հայերը խոզի և տավարի միս աշխատել են չօգտագործել, հատկապես տավարի, որը սնող կենդանի է ընտանիքում: Ազգագրագետը խիստ քննադատորեն վերաբերվեց խոզի բուդը սեղանին դնելու սովորությանը, հատկապես եփված խոզի գոճին ամբողջությամբ սեղանին դնելու մեր ցանկությանը.
«Մենք մեզ համարում ենք քրիստոնյա ազգ, բայց տարրական հարգանք ու սեր չունենք բնության հանդեպ, երբ այդ նորածին գոճին բերում դնում ենք սեղանին: Դա պարսավելի է»:
Անժելա ՇԱՀՈՒՄՅԱՆ
Tags: խոզի բուդ, պաս, Սոնիա Թաշչյան