Ամերիկացի գիտնականները Մասսաչուսեթսի ռազմական լաբորատորիայում հայտնագործել են պիցա, որը 3 տարի չի փչանում առանց սառնարանի: Բանն այն է, որ զինվորները սիրում են պիցա ու հաճախ են խնդրում իրենց օրաբաժնում այն ընդգրկել: Սակայն դա այն մթերքն է, որը տոմատի մածուկի ու պանրի խոնավությունից սկասում է փչանալ երկար պահելու դեպքում:
Խնդրի լուծման համար մասնագետներից 2 տարի պահանջվեց: Արդյունքում` ստացվեց հրաշք-մթերք, որի բաղադրության մեջ ավելացվել է շաքարի պարունակությունը, աղերն ու խոնավությունը կլանող բաղադիչները և, մանրէների բազմացումը կանխելու նպատակով փոփոխվել է տոմատի մածուկի, խմորի ու պանրի թթվայնության մակարդակը:
Զինվորները դեռևս չեն փորձել նորույթը, սակայն համտեսած մասնագետները նշել են, որ այն բավական համեղ է և նման է տան փռում պատրաստվածին:
Tags: նորույթ, պիցա