Թուրքիայում ամառային ամենասիրելի մրգերից մեկի՝ ձմերուկի առաջին բերքն  սկսել են հավաքել Ադանայում: Ամեն տարի այստեղ մոտ 120-140 հազար հեկտար հողատարածքից 800 հազար տոննա ձմերուկ է հավաքվում: Ադանայում հողագործները ձմերուկի դաշտեր են գնում վաղ առավոտյան: Նրանց համար այս աշխատանքը վերածվել է զվարճալի մի զբաղմունքի: Ձմերուկները իրար նետող գյուղացիները նման են լավ մարզված վոլեյբոլիստների: Օդի մեջ թռչող ձմերուկները անվնաս կերպով հասնում են հասցեատիրոջը, որն էլ դրանք տեղավորում է դաշտի առավել զով հատվածում: Ձմերուկի աճեցմամբ զբաղվող Հասան Չիչեքը նշում, որը իրենց արտադրանքը մեծ պահանջարկ ունի, սակայն վաճառքի գները այնքան էլ չեն գոհացնում իրենց: Չիչեքը «Ռադիկալին» պատմել է նաև, որ մարտ ամսի տեղումների հետևանքով բերքը վնասվել է, և այժմ ամեն ինչ արվում է այս տարվա ձմերուկները քաղաքացիներին արագ հասցնելու համար: