Ֆրանսիայում ռեստորանների հաճախորդները այս շաբաթ ճաշացանկում կնկատեն փոքրիկ զվարճալի պատկեր՝ բռնակով կաթսա վերևում տուն, որը ցույց է տալիս, որ մենյուի ճաշատեսակը պատրաստված է տնային պայմաններում:
Այս քայլը նոր օրենքի մաս է կազմում, որը նպատակ ունի պայքարել ֆրանսիական ռեստորաններում առկա զարմանալի մեծ քանակությամբ գործարանային արտադրության սննդի և կիսաֆաբրիկատների դեմ: Ֆրանսիայում սպառողների հարցերով ղեկավար Քերոլ Դելգան նշել է, որ այդ նշանը հաճախորդներին կտեղեկացնի իրենց պատվիրած սննդի որակի մասին:
Ամեն դեպքում՝ ռեստորանային ոլորտի բազմաթիվ մարդիկ կարծում են, որ այդ օրենքը երկարատև կիառություն չի կարող ունենալ, քանի որ թույլ է տալիս սառեցված հումքից պատրաստված ճաշատեսակները համարել տնային պայմաններում պատրաստված:
Խորհրդարանը օրենքը հաստատել է մարտի 17-ին, որը ուժի մեջ է մտել այս շաբաթ: Ռեստորաններին մինչև հունվարի 1-ը ժամանակ է տրվել իրենց մենյուները օրենքին համապատասխանացնելու համար:
Tags: ռեստորան, սնունդ