Կոստա Ռիկայի իշխանությունները եգիպտացորենը երկրի մշակութային ժառանգության օբյեկտ են ճանաչել, հաղորդում է today.kz-ը:

Նախագահի արձակած համապատասխան հրամանը կհրապարակվի մոտ ժամանակներում: Բացի եգիպտացորենից, Կոստա Ռիկայում մշակութային արժեք  կհամարվեն նաև դրա աճեցման ու պատրաստման եղանակների ավանդույթները:

Երկրի նախագահ Գիլերմո Սոլիսն ասել է.»Մեր նախնիների ժառանգությունը, ովքեր դարերով են մշակել այն, ինչն այսօր ավանդույթի է վերածվել (եգիպտացորենի մշակումը), պետությանը հարկադրել է ամրապնդել այդ պատգամները»:

Հնագիտական պեղումների տվյալներով, եգիպտացորենի մշակությամբ Կոստա Ռիկայում զբաղվել են մթա 3 հազարամյակում: Ինչպես և ողջ Կենտրոնական Ամերիկայում, այստեղ ևս եգիպտացորենից պատրաստված մթերքներն օրաբաժնի մաս են կազմում: