Բաղադրությունը`

4 լոլիկ

200 գ երշիկ

2 ձու

200 գ պահածոյացված եգիպտացորեն

100 գ պանիր

կանաչի (սամիթ)

աղ ու մայոնեզ:

Կարելի է պատրաստել ցանկացած միջուկով: Եթե  լցոնենք թթվասերով համեմած աղցանով, ապա կարելի է նաև հրամցնել երեխաներին. նրանք հաստատ կհավանեն  կերպարային այս աղցանը:

Բաղադրիչների նշված քանակից կստացվի 4 բաժին:

Պատրաստման եղանակը

Երշիկը կտրատել մանր խորանարդներով, ձուն քերել միջին չափսի անցքերով քերիչով: Խառնել երշիկը, ձուն, եգիպտացորենն ու թեթևակի համեմել աղով, ավելացնել մայոնեզ ու խառնել:

Լոլիկը լվանալ, կտրել վերին հատվածը` ինչպես տոլմայի խճողակի համար ենք անում: Թեյի գդալով հեռացնել փափուկ մասը, որը նույնպես կարելի է ավելացնել միջուկին:

Թարմ կանաչու ցողուններից «մազեր» պատրաստել, մայոնեզով աչուկներ, քիթ ու բերան նկարել, իսկ պանրից` ոտիկներ կտրել:

Երեխաները կգնահատեն ձեր աշխատանքը:

 

Tags: բաղադրատոմս