Բաղադրությունը

500 գ կանաչ լոբի

2 կարտոֆիլ

1-2 ձու

սամիթ:

Պատրաստման եղանակը

Կարտոֆիլը լվանալ, ու խաշել, ապա կեղևը հեռացնել ու կտրատել մանր խորանարդներով: Լոբին կտրատել ու  խաշել (կարելի է նաև պահածոյացվածը օգտագործել), ապա հովանալուց հետո ավելացնել կարտոֆիլի վրա:

Ձուն պինդ  խաշել ու մանր կտրատելուց հետո ավելացնել մնացած բաղադրիչներին:  Այնուհետև համեմել մայոնեզով և վրան մանրացրած կանաչի ցանել: