Շոկոլադե երշիկ

շոկոլադով երշիկԲաղադրությունը

450 գ թխվածքաբլիթ

1 բ եփած խտ, կաթ

3ճ/գդալ կակաո

2/3 տուփ կարագ

100 գ հունական ընկույզ :

Կարագը նախապես թողնել, որ փափկի, ապա թխվածքաբլիթը մանրացնել, վրան ավելացնել խտացրած կաթը, փափուկ կարագը, ընկույզն ու կակաոն: Բոլոր բաղադրիչները լավ խառնել:

Փայլաթիթեղի վրա լցնել խառնուրդը, ապա թիթեղը փաթաթել այնպես, որ շոկոլադե խառնուրդը երշիկի ձև ստանա:

«Երշիկը» դնել սառնարանը 2 ժամով:

Ի դեպ, ընկույզը կարելի է փոխարինել նուշով, մարմելադով կամ զեֆիրով: