ՄԱԿ-ը սովի դեմ պայքարելու, սնումը խթանելու և աղտոտումը նվազեցնելու համար նոր միջոց է առաջարկել:
Սակայն երկրագնդի վրա սովի դեմ պայքարելու միջոցը այնքան էլ ախորժաբեր չէ՝ նրանք առաջարկում են, որ մարդիկ սկսեն միջատներ ուտել:
Երկուշաբթի օրը ՄԱԿ-ի սննդի և գյուղատնտեսության կազմակերպությունը տեղեկացրեց, որ ծղրիդները, մրջյունները և այլ նմանատիպ միջատներ մարդու և ընտանի կենդանիների կողմից ոչ բավարար կերպով օգտագործվող սննդի տեսակներ են:
Հռոմում գտնվող մասնաշենքում կազմակերպված ՄԱԿ-ի կոնֆերանսի ժամանակ հրապարակված 200 էջանոց զեկույցում նշվում է, որ աշխարհում արդեն 2 միլիարդ մարդ իր սննդակարգում օգտագործում է միջատներ, որոնք հարուստ են պրոտեիններով և օգտակար հանքային միացություններով, ինչպես նաև բնապահպանական օգուտներ ունեն:
Գործակալությունից տեղեկացնում են, որ միջատները նաև արդյունավետ կերպով կերը վերածում են սնվելու համար պիտանի մսի:
Միջինում նրանք 2 կիլոգրամ կերի դիմաց տալիս են 1 կլիոգրամ միս, իսկ ընտանի կենդանիները 8 կիլոգրամ կերից են մեկ կիլոգրամ միս տալիս:
Ներկայումս ուտելու համար պիտանի միջատները գտնվում են անտառներում, իսկ միջատաբուծությունը հիմնականում ընտանեկան շրջանակներում է արվում:
ՄԱԿ-ից հայտնում են, որ հատուկ մշակված մեխանիզմը կարող է զարգացնել գյուղական համայնքներում միջատների բազմացումը: Օրինակ ձկների համար օգտագործվող խայծի արտադրությունում երկար ժամանակ է, ինչ միջատներ են բազմացնում:
Սննդի գործակալությունից տեղեկացնում են, որ միջատների բուծումը սննդի և սնվելու անվտանգության համար պայքարելու բազմաթիվ ուղիներից մեկն է:
Միջատները հարուստ են նաև պղնձով, երկաթով, մագնեզիումով, մանգանով, ֆոսֆորով, սելենով և ցինկով, ինչպես նաև նյարդաթելերի աղբյուր են հանդիսանում:
Հայտարարության մեջ ասվում է, որ միջատները ամենուր են և արագ բազմանում են, ինչպես նաև մսի և ձկան համեմատությամբ՝ դրանք բարձրորակ պրոտեիններ և սննդարար նյութեր են պարունակում և շատ կարևոր սնունդ կլինեն թերսնուցում ստացած երեխաների համար:
Այն հարցի կապակցությամբ՝ արդյո՞ք դրանք համեղ են, զեկույցում նշված է, որ հարավային Աֆրիկայում որոշ թրթուրներ և որոշ մրջյունների ձվեր հարավարևելյան Ասիայում համադամ ուտեստներ են համարվում և շատ թանկ արժեն: