Նրբերշիկները քաղցկեղ են առաջացնում

00014e19108d4ddf6db2f3e4b904bbbfՆա, ով սովոր է առավոտյան նրբերշիկով նախաճաշել, պետք է ականջ դնի  Քաղցկեղի հետազոտման համաշխարհային հիմնադրամի մասնագետների խորհրդին: Նրանք նախազգուշացնում են, որ նույնիսկ օրական մեկ նրբերշիկը կարող է հանգեցնել աղիքների քաղցկեղի առաջացման:

Ինչպես փորձագետների զեկույցում է ասվում, երշիկի, բեկոնի, ապխտած մսի ու նրբերշիկի պես մշակված մսի օգտագործումը մեծացնում է աղիքային տրակտի քաղցկեղային հիվանդությունների ռիսկը, իսկ անընդհատ նման մսամթերքի կիրառումը կարող է նաև այլ քաղցկեղների հանգեցնել: Գիտնականները պարզել են, որ երշիկի նկատմամբ սերն ու քաղցկեղային հիվանդությունների զարգացման ռիսկը սերտ կապված են:

Նրանք նաև տագնապած են, քանի որ աղիքային տրակտի քաղցկեղները միտում ունեն ավելանալու ու  թոքերի քաղցկեղից հետո  մահացության տոկոսով երկրորդ տեղում են:

Մասնագետերը պնդում են, որ հարկավոր է նվազեցնել այդ մսամթերքի կիրառումը:

Կապար հավի մսով նրբերշիկներում

194-390x290 (1)Պրիմորյեում անասնաբուժական ու ֆիտոսանիտարիայի գծով դաշնային ծառայության  վերահսկողությունը հավի մսից ամերիկյան  արտադրության  ներբերշիկներում կապար է հայտնաբերել:

Ռուսգյուղվերահսկողության «Պրիմորյեի միջմարզային անասնաբուժական լաբորատորիայի” աշխատակիցները հետազոտություն են անցկացրել, որի համաձայն, ԱՄՆ-ից ստացված հավամսով նրբերշիկների 6 տ կշռող 2 խմբաքանակում կապարի քանակը գերազանցում է նորմը 2 անգամ:

Գործնականում այդ տարրի թույլատրելի նորմը կազմում է ընդամենը 0,5 մգ/կգ-ին: Իսկ ամերիկյան արտադրանքում այդ ցուցանիշը կազմել է 0,87 մգ/կգ` յուրաքանչյուր խմբաքանակում: Կապարը քաղցկեղածին նյութերի դասից է: Այն նույնիսկ հանված է ազատ շրջանառությունից:

«1 մգ-ն կարող է կողմնակի երևույթներ առաջացնել, իսկ 10 մգ-ն` նույնիսկ մահվան կարող է հանգեցնել»,-նշում  են Ռուսգյուղվերասկողությունում:

Անկախ